Zu Besuch auf dem Dexterhof in Klockow

Der kleine Hofladen bietet regionale Produkte und Produkte aus eigener Herstellung. Die kleine Dexterherde hinterm Haus bietet dazu die ökologisch nachhaltige Fleischgrundlage. Aus der englischen Rinderrasse werden Steaks, Salami, Knacker usw. hergestellt. Das Futter für die Tiere stammt aus eigener Herstellung. „Immer wenn auf dem Hof geschlachtet wird, geht das Fleisch in die Direktvermarktung und ist schnell verkauft“ erzählt Hof- und Ladenbetreiberin Hensel. Sie empfiehlt vor einem Besuch des Hofes telefonischen Kontakt unter 0173-3978544 aufzunehmen, damit man nicht vor verschlossenen Türen steht. Auch wir haben ein bisschen eingekauft: Rindsknacker, Sonnenblumenöl und Kaffeebohnen von Röstfrau.de kamen ins Körbchen.